matfisk

Matfisk refererer til fisk som er egnet for konsum og brukes som mat. Dette inkluderer både fisk fanget i vill tilstand og fisk som er oppdrettet i akvakultur. Matfisk kan omfatte arter som laks, torsk, sei og makrell, og de er ofte en viktig del av kostholdet i mange kulturer på grunn av deres næringsinnhold, inkludert proteiner og omega-3-fettsyrer.