brun saus

noun m (masculine) IPA /IPA not found/

What does brun saus mean?

Brun saus er en tradisjonell norsk saus laget av smør, mel og kraft eller buljong, ofte tilsatt litt fløte eller melk for en rikere smak. Den har en brun farge og serveres vanligvis til kjøttretter som kjøttkaker, stek eller medisterkaker. Brun saus er en viktig del av mange norske middagsretter og gir en fyldig smak til måltidet.

Inflection

How the word is inflected in singular and plural.

noun Masculine (m)
Ubestemt Bestemt
Entall brun saus
Flertall

Concept map for brun saus

See how the word brun saus connects with other words and concepts.

Broader concept (hypernym)

More general words that brun saus belongs to

  • en brun saus is en saus

consists of

Materials or substances that brun saus is made of.

Related words

Related words to brun saus: kjøttkake , kjøttkaker , stek and medisterkaker

About this entry

Language:
NOB
Part of speech:
noun
Last updated:
Jan 20, 2026